Ingredientes
1 melón y unas lonchas de jamón.
Te haran falta unos palos de metal o de madera para hacer las brochetas.
Cortar unas rodajas de melón y luego a tacos, sin piel y sin pepitas.
El jamón debe ser a tiras finas y lo doblas en 3 o 4 pliegues según lo largo que sea el filete de jamón.
Con todo esto preparado solo tienes que montar el plato, coge uno de los palos y pincha un trozo de melón y luego un pliegue cuadrado de jamón, luego otra vez el melón, y el jamón a continuación así hasta que te quedes con 4cm de palo limpio.
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